GENERAL DESCRIPTION :
Fumé Blanc, an atypical wine for a Sauvignon Blanc from Moldavia. Minerality
characteristic of the grape variety is very well veiled with the aromas of exotic fruits bringing it
freshness. The wood, very well chosen by the winemaker, reinforces the character of the wine in him.
giving power while respecting the exotic aromas. This wonderful wine
goes very well with fish dishes flavored with a passion fruit sauce whose
flower is shown on the label.
GASTRONOMIC RECOMMENDATIONS :
As an aperitif or in association with seafood. For the meal: baked fish or
grilled, chicken, Asian dishes. In the desert: fruit cakes.
DESCRIPTION GENERALE :
Fumé Blanc, un vin atypique pour un Sauvignon blanc de Moldavie. La minéralité
caractéristique du cépage est très bien voilée avec les arômes de fruits exotiques lui apportant
de la fraîcheur. Le bois, très bien choisi par le vinificateur, renforce le caractère du vin en lui
donnant de la puissance toute en respectant les arômes exotiques. Ce merveilleux vin
accompagne très bien les plats de poisson parfumés avec une sauce fruit de la passion dont la
fleur est représentée sur l’étiquette.
RECOMENDATIONS GASTRONOMIQUES :
En apéritif ou en association avec les fruits de mer. Pour le repas : le poisson au four ou
grillé, le poulet, des plats asiatiques. En désert : gâteaux aux fruits.
Reviews
There are no reviews yet.